|
|
 |
Производство
|
Наша кофейная фабрика является одной из крупнейших и старейших в Голландии. В наши дни для производства кофе мы используем самое современное оборудование и высокие технологии. Мы начали обжаривать и молоть кофе около 1890 года в маленькой деревушке Оостзаан, Голландия. Для этого использовался аппарат, представляющий собой шар и грузило. Шар вручную крутился над открытым огнем. Надо отметить, что аппарат был произведением искусства и передовой технологией того времени. С тех пор фабрика неустанно идет в ногу с самыми передовыми технологиями.
|
|
|
Река "Заан" неразрывно связана с историей фабрики. Кофейные зерна поставлялись на фабрику на лодке до 1993. Мы используем лучшие и тщательно отобранные кофейные зерна, которые поступают к нам напрямую в основном с плантаций Бразилии. Наш кофе производится - обжаривается, перемалывается и упаковывается - на одной фабрике и сертифицирован на высшем уровне. Процесс производства - полностью компьютеризирован. Благодаря тому, что процесс производства кофе полностью компьютеризирован, мы можем гарантировать Вам стабильное высокое качество Клаассе кофе, которое основывается также на строгих, очень жестких голландских и европейских стандартах.
|
На фабрике работает наша собственная лаборатория, которая постоянно контролирует качество производимого кофе.
Вся продукция сертифицирована по стандартам ISO 9000 и BRC (British Retail Consortium). Фабрика является участником международной программы сертификации "Utz Kapeh" (на языке Майя "хороший кофе") - программа, позволяющая гарантировать качество окружающей среды (где был выращен и произведен кофе) и социальный аспект (кем был произведен кофе и в каких условиях).
|
 |
|